Genuss aus dem Brotbackofen: Holzofenbrot & Laugengebäck

Datum/Zeit
Date(s) - 24.09.2022
10:00 - 15:00

Veranstaltungsort
Umwelthaus Dachauer Moos

Kategorien


aus dem traditionellen Brotbackofen (für Erwachsene)
 24. September und 22. Oktober

Zunächst feuern wir den traditionellen Brotbackofen im Garten mit Holz kräftig an. Während der Brotteig geht, kneten, formen und flechten wir Laugengebäck für die gemeinsame Brotzeit mit Kräutertee und Aufstrich im Umwelthaus. Wir backen unser eigenes Sauerteigbrot mit Bio-Zutaten und nehmen Wissen, Rezepte und eine Portion Sauerteig mit nach Hause.

Bitte mitbringen: Tuch oder Stofftasche für das Brot

Anmeldung bitte spätestens eine Woche vor Kurstermin
unter: https://www.verein-dachauer-moos.de/aktuell/jahresprogramm.html oder 08131 / 275 85 85